第56回全国蒲鉾品評会で最高位の「農林水産大臣賞」を受賞したさしみ竹輪「漁火」。
品評会ではエソとイトヨリダイを使用した「ちくわ」で形状、色沢のほか歯ごたえも良く香味についても完璧といえると高い評価を受けました。
農林水産大臣賞の他にも水産庁長官賞、山口海物語にも認定されています。
でん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。
おいしい食べ方
　刺身のように生で醤油をかけて食べるのがおすすめです。しっかりとした歯ごたえと魚本来の香りをお楽しみ下さい。

蒲鉾の主原料のエソの皮を秘伝のたれにつけこんで、ごぼうに巻いて焼き上げた「ごぼう巻き」。
１本つくるのに、エソを約３匹使います。山口県内でも焼き抜き蒲鉾を製造している会社はありますが、ごぼう巻きを製造している会社は萩以外ではあまりなくめずらしい珍味です。丁寧に製造するごぼう巻きをぜひご賞味下さい。ごぼう巻きの製造工程もご覧下さい。
エソの皮がないとつくれないので、天候不良により魚が入荷しない日はつくれません。１日につくれる数は少ないので、限定品の珍味です。
すぐに召し上がらない場合は、冷凍保存が可能です。
おいしい食べ方
　珍味ごぼう巻きは、そのままでも美味しくいただけますが、電子レンジやオーブンであたためても美味しいです。

三好蒲鉾の蒲鉾は日本海でとれた天然のエソと鯛のみを使用しています。
特におすすめの「昇龍」は天然のエソのみを使用し、魚肉に含まれる脂肪や血液を取り除くため、何度も天然地下水でさらし純白の蒲鉾になります。
また、魚本来の味を出す為に塩味をベースにし、でんぷん等は極力抑えています。山口県独特の焼き抜きの技法でしっかりとした歯ごたえをお楽しみ下さい。

商品代金以外に別途代金引換手数料又は振込み手数料が必要となります。

【代金引換】

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  郵便振替手数料はお客様負担となります。
  振込先　01520-1-4964 有限会社　三好蒲鉾
  

蒲鉾・竹輪2,100円セット

農林水産大臣賞受賞さしみ竹輪「漁火」と焼き抜き蒲鉾のセット。

焼き抜き蒲鉾「龍王」　１本

焼き抜き蒲鉾「炭焼風」２本

さしみ竹輪「漁火」　　２袋

【賞味期限】
さしみ竹輪　　発送日より７日
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
でん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。

商品は発送日当日に製造いたします。
クール便にて発送します。

蒲鉾・竹輪・ごぼう巻き・天ぷら2,100円セット

萩の珍味ごぼう巻き、農林水産大臣賞受賞さしみ竹輪「漁火」、てんぷらと焼き抜き蒲鉾のセット。

焼き抜き蒲鉾「龍王」　２本

さしみ竹輪「漁火」　　１袋
珍味ごぼう巻き　　　　１本
萩天ぷら３枚入り　　　１袋

【賞味期限】
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
その他の商品　発送日より７日
竹輪、蒲鉾、天ぷらはでん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。

商品は発送日当日に製造いたします。
クール便にて発送します。

蒲鉾・竹輪・お魚コロッケ3,150円セット

天然のエソ100％の焼き抜き蒲鉾と農林水産大臣賞受賞さしみ竹輪「漁火」、魚のすり身をコロッケ風に上げたお魚コロッケのセット。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」　３本

さしみ竹輪「漁火」　　２袋
お魚コロッケ３枚入り　２袋

【賞味期限】
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
その他の商品　発送日より７日
でん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。

商品は発送日当日に製造いたします。
クール便にて発送します。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」3,150円セット

天然のエソ100％の焼き抜き蒲鉾５本セット。しっかりとした歯ごたえをお楽しみ下さい。贈答用にもおすすめの１品です。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」　５本

【賞味期限】
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
でん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。
商品は発送日当日に製造いたします。

クール便にて発送します。

特選萩の味4,200円セット

天然のエソ100％の焼き抜き蒲鉾と農林水産大臣賞受賞さしみ竹輪「漁火」、萩の珍味ごぼう巻きなど萩のおいしさをセットにしました。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」　３本

さしみ竹輪「漁火」　　３袋
珍味ごぼう巻き　　　　２本
特選かきあげ３枚入り　２袋
萩てんぷら　３枚入り　１袋

【賞味期限】
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
その他の商品　発送日より７日
蒲鉾、竹輪、かきあげ、てんぷらはでん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。

商品は発送日当日に製造いたします。
クール便にて発送します。

蒲鉾詰め合わせ4,200円セット

天然のエソ100％の焼き抜き蒲鉾と農林水産大臣賞受賞さしみ竹輪「漁火」の他につまみにおすすめのお魚コロッケなどをセットにしました。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」　３本

さしみ竹輪「漁火」　　３袋
萩てんぷら　３枚入り　２袋
お魚コロッケ３枚入り　２袋
特選かきあげ３枚入り　１袋
野菜天　　　４枚入り　１袋

【賞味期限】
焼き抜き蒲鉾　発送日より１０日
その他の商品　発送日より７日
でん粉含有率が低い為、冷凍保存は出来ません。

商品は発送日当日に製造いたします。
クール便にて発送します。